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A lezione di sushi: un'esperienza che ti sorprenderà

Sushi

Scegliere di uscire a cena, magari in uno dei tuoi ristoranti di fiducia, è sempre un ottimo modo per passare una piacevole serata. Ma se sei alla ricerca di qualcosa più entusiasmante ed emozionante, perchè non scegliere di trasformarti tu stesso in "chef per una sera"? Scoprire i segreti di ricette particolari ed intriganti, imparando sul campo come prepararle e presentarle alla perfezione. E se si parla di sushi, come potrebbe non trasformarsi in un'esperienza davvero divertentissima, da condividere con il partner, con gli amici o addirittura, perché no, con i tuoi colleghi... non potrebbe essere un modo originale per fare team building?

Preparati quindi ad una lezione particolare, in cui sotto la guida di uno chef esperto, a "cinque stelle", ti dovrai mettere alla prova in prima persona, affrontando la preparazione di una lunghissima serie di portate appetitose, che potranno in seguito entrare a far parte delle tue ricette speciali da preparare a casa nelle occasioni più importanti. Prova solo a immaginare: chi non rimarrebbe colpito ricevendo il tuo invito a cena e trovandosi di fronte, appena varcata la soglia di casa tua, una tavola imbandita come nel miglior ristorante giapponese?

Nel corso della serata potrai apprendere le basi dell'arte culinaria nipponica, capace di trasformare del semplice riso al vapore nella base di una cucina che sta conquistando sempre più ammiratori anche in Italia, mescolando con sapienza, alghe, vegetali, pesce crudo, l'immancabile salsa di soia e tanti, tanti altri ingredienti unici e irresistibili.
Potrai cimentarti con il sushi e gli inconfondibili maki e nighiri, con il sashimi, con la leggerissima tempura ma non solo... scoprirai e imparerai a padroneggiare anche piatti meno noti ma altrettanto favolosi come pollo teriyaki, zarusoba, i biscotti al ginger come dessert e tanti altri, a seconda del corso che avrai scelto, della capacità degli "allievi" e della fantasia dello chef che condurrà la serata.

E una volta che tutto sarà pronto, naturalmente, l'avventura sarà tutt'altro che terminata: finalmente, infatti, sarà arrivato il momento di sederti a tavola con tutti gli altri partecipanti del corso e assaggiare le prelibatezze che avrete preparato. Per cui, tieniti pronto ad impugnare le hashi, le bacchette giapponesi (coltello e forchetta sono bandite!), e a cominciare la più che piacevole degustazione, da terminare come tradizione comanda, ovvero con un bel brindisi a base di sakè, il tipico vino di riso.

A fine serata, dopo il momento dei saluti, mentre sarai sulla via di casa, siamo certi che starai già pensando a quando mettere in pratica quanto imparato, organizzando una serata "100% sushi" a casa tua, con la tua dolce metà, la tua famiglia o un bel gruppo di amici amanti della cucina giapponese, che potranno persino darti una mano seguendo le tue indicazioni... in fondo, ormai sarai diventato un apprendista "sushi man"! E non dimenticare di procurarti tutto l'occorrente: dalle bacchette ai piatti, passando attraverso gli strumenti per cucinare e, chiaramente, i migliori ingredienti per un sushi davvero indimenticabile!

Sperimenta una lezione di sushi con cena a Milano

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Divertiti con una lezione di sushi a Bologna

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di: Personal Dreamer