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Il giro del mondo a tavola

Il giro del mondo a tavola

Chissà quante volte avete invitato i vostri amici a cena, utilizzando banali pretesti solo per riuscire a stare insieme e a chiacchierare e divertirvi. Noi di Personal Dreamer proveremo a darvi una scusa in più per avere l'occasione giusta grazie alla quale riunire tutta la compagnia e imparare insieme qualcosa di nuovo.

Che ne dite delle cene a tema? Avete mai pensato di organizzare una serata a base dei piatti tipici di un particolare paese? Si può pensare a un menu ampio ma specifico a tema giapponese, ad esempio: sushi, sashimi, colorati maki, tutto annaffiato da the o da saké. Tra una portata e l'altra si potrebbe anche fare conversazione, sulle usanze alimentari e culturali di quel determinato paese, scegliendo aneddoti curiosi e divertenti. Immaginate di intrattenere i vostri ospiti come un vero san.

Oppure a tema spagnolo, per fare un altro esempio: che ne dici di un bell'antipasto di tapas, e a seguire una paella, il tutto coronato da una fresca sangria? Anche qui, tra una portata e l'altra si possono raccontare storie su Valencia e perché è nata la paella valenciana, e cosa la differenzia da quella catalana, o altre curiosità legate al paese in questione.

Si potrebbe organizzare così una cena a tema al mese, ogni volta a casa di un amico differente, che provvederà a informarsi sugli usi e i costumi del paese scelto. Al termine della cena potreste scegliere insieme il prossimo paese da gustare, e l'amico cui toccherà farvi da guida.

Se però foste in difficoltà con la cucina internazionale o esotica, potreste tranquillamente cimentarvi con quella nazionale: perché non preparare un itinerario tra le varie regioni italiane? Dalle sarde in saor venete alle trofie con pesto, fagioli e patate, passando per i ravioli di zucca mantovani e i pizzoccheri valtellinesi, potreste percorrere l'Italia da nord a sud, con una tappa o più al mese.

Nel caso vogliate aggiungere al vostro rituale un pizzico di competitività, per renderlo più avvincente, Personal Dreamer ha pensato a una divertente sfida a tema, che trovate qui.

Mettetevi ai fornelli, dunque, e viaggiate assieme ai vostri amici per un mondo che offre sapori costantemente nuovi.

di: Personal Dreamer