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Grigliata da sogno: rivoluziona le tue mangiate all’aperto

Grigliata da sogno: rivoluziona le tue mangiate all’aperto

Anche l'occhio vuole la sua parte

Da tavolata a banchetto

La parola d'ordine delle grigliate è "sostanza". Vero, ma spesso questo fa passare in secondo piano un aspetto molto importante del piacere culinario: l'estetica. Tristi piatti di plastica, carta da cucina, bicchieri e posate usa e getta la fanno da padroni durante le feste all'aperto. Si stratta di soluzioni indubbiamente pratiche, ma non è detto che non possano anche essere piacevoli alla vista. Pensa ad un tema, al tuo colore preferito, ai bambini, se saranno presenti, e trova i piatti più in armonia con la tua idea. Ti stupirà notare la differenza. In aggiunta, puoi portare un tocco di allegria in più con dei coloratissimi ombrellini di carta (adatti sia per decorare le bevande che i cibi). Vuoi aggiungere qualche elemento originale e raffinato? Opta per le ciotoline in canapè o per i mini contenitori effetto vetro e presenta gli antipasti come finger food.

Mangiare con gli occhi

Ciò che viene grigliato va consumato immediatamente. D'altra parte, sulla tavola ci sono tantissime altre cose buone: antipasti, snack, contorni. Già, i contorni. A volte è davvero difficile rendere la verdura attraente. Se poi si parla di bambini, il discorso si fa davvero serio. Anche per questo c'è una soluzione: lavorare di creatività. Ogni cosa diventa ancora più buona se presentata in maniera originale e simpatica. Scatena la tua fantasia e trasforma i tuoi piatti in funny food. Non avanzerà nulla.
La macedonia non può mancare alle grigliate, soprattutto nelle giornate più calde. Perché non nobilitarla rendendola un'opera d'arte? La frutta ha dei colori meravigliosi: usali per creare disegni e combinazioni sorprendenti nella tua macedonia.

 

Mastergrill: le cose si fanno serie

Tra i tuoi invitati c'è chi si vanta dei suoi segreti di marinatura e millanta abilità culinarie mai viste? È il momento di metterli alla prova e vedere chi fa sul serio. Servono solo degli sfidanti agguerriti e una giuria incorruttibile di veri intenditori. Ogni aspirante Mastergrill si deve presentare con la sua specialità, che verrà preparata dinnanzi ai giudici e consumata immediatamente. Seguirà una votazione (perchè no, con dei bigliettini e un notaio per il conteggio) e l'incoronazione dell'unico, vero re della griglia. Tutti gli altri, compresi gli sconfitti, vinceranno una soddisfacente mangiata. Questa idea si può replicare anche per una cena a casa con una gara culinaria ai fornelli, magari in versione "sfida fra maschi e femmine".

 

Quando non si mangia

Nelle brevi pause tra un piatto e l'altro, oppure quando sarete pieni, divertitevi con giochi adatti al vostro stato di relax. Taboo, quiz a squadre, tiri a segno in stile Luna Park realizzati con contenitori di varie dimensioni e palline da tennis o da ping pong. Chiaramente, in quest'ultimo caso ci devono essere anche dei succulenti premi. Bastano idee semplici per risvegliare la competitività dei tuoi amici. Per i più acrobatici c'è Twister, consigliato solo in caso di grigliate light. Il tutto sarà ancora più piacevole se accompagnato dalla musica giusta per una giornata all'aperto o per una festa. Se la grigliata finisce dopo il tramonto, chiudi la giornata con un'emozionante volo di lanterne di carta. Effetto "wow" assicurato.

Cosa aspetti ad organizzare la grigliata dei tuoi sogni? Qui trovi tutto l'occorrente. Buon appetito e buon divertimento.





Stoviglie usa e getta a fucsia a pois

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Stoviglie usa e getta a fucsia a pois

Stoviglie usa e getta a fucsia a pois

Stoviglie usa e getta verdi a pois

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Stoviglie usa e getta verdi a pois

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Stoviglie di carta spaziali

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Stoviglie di carta spaziali

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Ombrellini da cocktail o da decorazione

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Ombrellini da cocktail o da decorazione

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Ciotoline in canapè per finger food

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Ciotoline in canapè per finger food

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Set finger food

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Set finger food

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Lanterne di carta volanti

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Lanterne di carta volanti

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Taboo

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Taboo

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Twister

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Twister

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di: Personal Dreamer

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