Assaggiare il Burek, lo street food più affascinante d'Europa
Prelibatezze che vanno, prelibatezze che vengono. Arriva dai Balcani, e più precisamente dalla Turchia, una ricetta semplice, ma di assoluta golosità, che ha già conquistato i palati dei buongustai di tanti paesi europei. Stiamo parlando del Burek, un tortino salato fatto con pasta sfoglia, spesso riempito anche di ingredienti dolci.
